17020858_Koukleumenopdebank.jpg

05062355 Bakker Marten Boonstra met Italiaans brood 400Het Brood- en Vistoernooi 2013 staat open voor alle leden van Tennisvereniging Akkrum. Het gezelligheidstoernooi wordt op woensdagavond 30 oktober aanstaande gehouden. De opzet is als die zomertoernooien van Anne Sijbesma. Extra zijn het brood en de vis, die deze avond op het menu staan. Het gaat om vispakketjes, zoals de bezoekers van de barbecue ze in september  ook hebben kunnen proeven. Daarnaast vragen we warme bakker Marten Boonstra om voor het gezelschap speciaal brood met olijven, tomaat, kappertjes en wat dies meer zij te bakken. Eerder al liet hij zien daarin bedreven te zijn door Italiaanse broodsoorten voor gasten van de Beter Boerenbed-camping in Akkrum (op de foto in 2005) te maken. Het ging toen om de vierkante vierkante Foccacia met geplette olijven en de ronde Couronne, waarin behalve olijven ook nog de Griekse schapenkaas fêta zit.

Liefhebbers van speciaalbrood en vis zijn van harte uitgenodigd om al tennissend mee te smikkelen. Topkok Paul Muskens wordt gevraagd om de pakketjes tijdens de avond klaar te maken. Daarnaast staan er diverse extra wijnen en soorten bier op de bar. 

Opgave via de intekenlijst in de hal van het clubgebouw. Naast de reguliere toernooibijdrage vragen we voor de happerij nog een vergoeding. De hoogte daarvan bepalen we aan de hand van de totale kosten gedeeld door het aantal deelnemers, in totaal ergens rond de vijf of zes euro.

 

Opgave kan ook naar de activiteitencommissie ac@tvakkrum.nl

 

 

 

Agenda

09 juni 2024    10:00 - 18:00
Friesland Cup - eerste ronde - Balk-Akkrum
30 juni 2024    10:00 - 18:00
Friesland Cup - tweede ronde
08 sept 2024    10:00 - 18:00
Friesland Cup - finalerondes

240327 Logo brouns notariskantoor
 LogoKromme Knilles 1000